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青梅这东西李知白还真不陌生。
小时候奶奶家老宅后院里就有一棵青梅树,每年五六月份树上就会挂满青绿色的果子,看着特别诱人,可你要是一口咬下去,能酸得你原地蹦起来。
奶奶每年都会摘一筐下来,一部分用来泡酒,一部分熬成青梅酱,装在玻璃罐子里封好,能吃小半年。
可问题是,这玩意到底要做什么菜才能对上于深心里的【味】?
青梅,味酸,性平,能生津止渴、开胃解郁。
如果入菜,酸可以提鲜,可以解腻,可以开胃,中餐里用酸味入菜的例子不少,醋溜菜、酸汤菜、青梅排骨……等等。
选择性还是蛮多的。
但光有方向没用,他得知道于深跟青梅之间到底发生了什么。
于深这会儿正一边嗦着拌面,一边跟庞义吹牛,说自己今天要是早来半小时,绝对不能让刚才那个新来的冤大头拿了今天的消费榜一。
李知白从后厨走出来,走到他身旁。
“于兄。”
于深抬头:“李老板,有啥事?”
“你那道定制菜想好了没?准备让我做啥?”
于深愣了一下。
定制菜?
哦对,他一个多星期前在品鉴会上赢了一道定制菜的资格,后来光顾着跟李黑子斗智斗勇,研究怎么薅羊毛,居然把这茬给忘了。
李知白直接抛出一个提议:“于兄,要不这样,我来猜猜看你最想吃的那道菜的主食材是啥,猜对了你早点把单定了,猜错了我免费送你一份奢华版炖罐,怎么样?”
于深一听,眼珠子转了两圈。
免费炖罐?那玩意儿888一盅呢!李黑子什么时候这么大方了。
绝逼有诈!
但他转念一想,这赌局不管怎么算,他都稳赢的啊!尤其是能让李黑子吃瘪,这种快乐是花多少钱都买不到的。
“行啊!”于深立马答应了:“不过这赌注太小了,我想加个码,你要是猜中了,我直接下20份定制菜的单!要是我赢了,你这炖罐得给我换成奢华版全套套餐,怎么样?敢不敢接?”
于深说完心里美滋滋的,李黑子怎么可能猜得到他心里想吃啥,这赌注绝对稳赚不赔。
可他似乎忘了前面那个新来的大怨种的前车之鉴。
李知白几乎没怎么犹豫,非常干脆地点头:“行!我接了!”
于深:“……”
这一下反而给他整不会了,他真没想到李知白会答应的这么痛快。
这要是真猜对了,20份定制菜那得花多少钱啊?
庞义看热闹不嫌事大,立刻道:“老板,老鱼他喜欢吃螃蟹,他以前最喜欢去的就是江城的蟹家餐厅,每周几乎必去一次。”
于深脸色一变,连忙伸手捂住这死胖子的嘴:“密码的,快闭嘴,别瞎说!”
“李老板,你别听这胖子胡扯,我真不喜欢吃螃蟹。”
当然他脸上慌得一批,心里却已经在偷偷乐了,庞胖子这一手神助攻太及时了,李黑子要是真顺着去猜螃蟹,那就是彻底掉到坑里了。
要是今天真能顺利赢李黑子一次,又够吹在反黑群里吹半年。
李知白看着这两个家伙一唱一和,嘴角微微上扬。
螃蟹?