第31章 震慑全场的专业知识(2/2)

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王振海坐直了自己的身子,眼神里透露出一丝惊讶。

张明远眉头更紧了一些,他可是瑞星的咖啡运营方面的负责人,他知道这样的数据代表着什么东西。

就连始终保持着冷漠的陈慧敏,这时也微微地侧过头仔细地看着屏幕。

周敬明郑雅琴,两人看了一眼,眼神里都闪过了一丝兴致。

陆辞并没有花费台下的时间,而是直接把下一页翻到了下面。

“我明白大家最为关心的复购率是多少。有很多人认为网红店只是一次消费,打卡走就走,没有什么粘性。但数据是会说话的。”

大屏上显示出一张更为详细的表格。

在这个时候,顾清雪整理的那一份社群的数据,已经完完全全地展现在每一个人的面前了。

“我们店从开张的第一天开始,就已经建立起了会员群。当下社群的总人数为327人,其中第一次消费之后7天内复购用户占到65%的比例。平均的复购时间是2.3个小时,单个客户的平均消耗次数是4.2次。”

“最高频的用户,13天之内就来了11回。”

台下顿时炸开了锅。

“65%复购率?这是神仙的数据?”

“一般的咖啡厅30%就可以了吧?”

“还有平均两三天复购一回,这黏性太强了。”

李博脸色难看极了,他注视着屏幕的数字,手指不由自主地捏紧椅子的扶手,这不可能!一家刚开张的店,怎么会有如此高的复购率?

陆辞肯定是造假!

李博突然转过头看着王国栋,眼神里透露出焦急的神情。

王国栋会意,清了清嗓子,举起手:“陆同学,我想要打断一下。”

陆辞转头目光平静地看着王国栋。

“王评委请讲。”

王国栋靠在椅子背上,双手叉在胸前,呈现出一个专业的投资人:“对于你刚才说的那些数据,我想问问你你是如何统计的?”

他说话的语气很平和,但是话里却有明显的怀疑。

“社群的数据,复购率,消费次数等等,说起来是比较容易的,但是在实际的操作过程中却很难精准地进行统计的。特别是你这么一家刚刚开张的小店,有专门的数据研究团队吗?还是说……”他把语气拖长,“这些数字是你自行估计出来的?”

台下再次骚动起来。

“是的,这个数据是如何统计的?”

“会不会真的是自己写的呢?”

“估计的数据可信性太低。”

李博嘴角露出一丝微笑,还得是舅舅一出手便直击关键,作为一名学生,怎么能够拥有一个专业的的数据方面的能力?

如果陆辞回答不出来,那么所有数据都将被打上不可信的名号。

顾清雪手心冒汗,她紧紧地注视着台下的陆辞,心跳加快得如同要跳出来一般。

陆辞脸上的表情并没有发生改变,他竟然笑了起来。

“王老师说得很好。”

陆辞一转身,又翻到了下一页的PPT。

“我数据的统计方法有三个方面。”

“首先,会员系列。每一个顾客在第一次进行消费的时候,我都会邀请顾客扫码进入社群,社群里面有积分的系统,每一次的消费都是记录下来的。”

“第二,收银机构。我所采用的是当下市场上较为成熟的一种智能收款系统。它能够自动地生成每天、每周以及每个月的收银报表。这些报表包含了客流量,营业额,爆品的分析等等。”

“第三,人工复查。我每一天晚上都会花费一个多小时,去对当天所采集到的数据做人工的复核,以确保数据的准确。”

他停顿了一下,看向了王国栋一眼。

“王老师要是不放心的话,我可以在现场把我的收费系统的后台打开,让大家来看一下实时的数据情况。”