第295章 我这才是“正宗”招牌菜(1/2)

我们马上记住本站网址,www.ri4.net,若被浏/览/器/转/码,可退出转/码继续阅读,感谢支持.

吴玉兰也不拒绝,唇角噙着淡笑,指尖轻点柜台,示意祝诚记账。

“多谢诸位捧场。诸位先坐,我做主,今日给诸位送几道招牌菜尝尝鲜。”

林修齐忙拱手,“多谢吴夫人,如此我便厚着脸皮蹭一顿。”

赵财主等人压根对醉香楼的菜色不抱希望,见林修齐要留下,自然也是眼巴巴的跟着。

可等阿福端着托盘上来时,一股浓郁醇厚的香气便如无形的丝线,丝丝缕缕钻入众人鼻腔。

“什么菜……这么香?”赵财主抽了抽鼻子,眼珠子不由自主地黏在了阿福手里的托盘上。

阿福轻笑,将那青花大瓷碗稳稳置于桌心:“客官,这道是我们店里的招牌菜——正宗的东坡肉。”

“东坡肉?”赵财主盯着那碗中的肉块,眉头微蹙,总觉得这名字在哪儿听过。

这时,旁边一个乡绅疑惑开口:“东坡肉?这不是玉满楼那道镇店之宝吗?怎么你们家也有?”

阿福笑着弯了弯腰,语气恭敬却不卑怯:“客官,我们这是正宗东坡肉。”

“选材、火候、配料皆与别家不同。您尝尝便知,这滋味......天差地别。”

那乡绅半信半疑,伸筷子夹起一块。

肉块颤巍巍的,红亮如玛瑙,晶莹剔透的胶质在阳光下泛着诱人的油光。他迟疑地送入口中——

牙齿轻合,那肉块竟如凝脂般化开!

肥瘦相间的五花肉在舌尖上咬开,肥肉部分糯软粘牙,入口即化,却丝毫不腻,反倒渗出清甜的油脂香;

瘦肉部分酥烂不柴,丝丝缕缕的肉质吸饱了酱汁,咸甜适中,带着淡淡的黄酒醇香,在口腔里层层递进,回味无穷。

本章节未完,点击这里继续阅读下一页(1/2)