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也不知道大牛是不是有什么天赋，他虽然是头一回给猪阉割，竟然都成功了。
他头一回试水阉割的两头猪不仅都成活了，还长的特别好。
李春晓摸了摸下巴，她觉得大牛以后若是没活儿干了，专门给猪阉割也能养家糊口。
“眼下这猪吃的越来越多了，冬天的时候咱们的猪草会不会不够啊？”
张氏高兴的同时也有些发愁，她们家抓猪的时机不对。
也不知道冬天的时候上哪儿给它们弄那么多的猪草吃。
“怕什么，我早在菜地里种了许多南瓜和冬瓜，到时候瓜下来了就留到冬天喂猪。”
虽然她种的巨型冬瓜和巨型南瓜，时机也不是很对。
不过这边的气候温暖湿润，冬天也不冷，冬瓜和南瓜能活下来，就是可能长的比较慢。
再说了，她还有佛手瓜呢，佛手瓜可是能在岭南的冬天结果的。
不过这个佛手瓜的情况她不能说，只能等到时候她自己发现了。
也不知道张氏是真的听进去了还是她心大，反正她没再说什么。
或许她想到了之前就想过的答案，大不了到时候杀了吃肉。
按照两头猪现在的食量和生长速度，养到冬天也能有个百来斤吧。
虽然比起别人家开春就抱回来养的猪要小，但是也不算特别小了。
一般人家从开春养到过年的猪，也就两百多斤。
差的也不是特别大嘛，张氏在内心安慰了自己一番。
李春晓则完全没有这些烦恼，她每天都干劲满满地伺候辣椒苗。
又过了几日，大牛又带着一包袱的脏衣服回家了。
李春晓这次终于开口问了大牛，问他盐场那边都是怎么煮盐的。
大牛只当他娘好奇他每日里都是怎么干活儿的，于是详细地说了自己的工作。
其实也就是砍柴，煮盐，把煮好的搬到车上让人拉走。
“那儿的盐全是煮出来的？”李春晓问出了最想问的问题。
“对呀，全是拿柴火在锅里煮，把水煮干了就能看到盐了。”
他头一回去盐场，看到别人煮盐的时候，觉得特别有意思。
他从小就吃盐，但是他还是头一回见到盐被煮出来的样子。
刚煮出来的盐是颗粒很大，里面有很多杂质，并不是白色的。
他还尝过，刚煮出来的盐味道不如外面买的好，有些苦涩味儿。
“刚煮出来的盐不如咱们吃的盐味道好，那他们是怎么处理的？”李春晓好奇问道。
“这个我就不懂了，我只管煮盐。”赵大牛挠了挠头。
反正他也不知道煮出来的盐要怎么处理，这不归他管。
“娘，您问这个做什么。”赵大牛好奇问了一句。
“没事儿，我就是听说有些地方的盐不是煮出来的，而是晒出来的。”
“盐还能晒出来？”赵大牛惊奇不已，盐竟然能晒出来？
“不错！据说晒出来的盐速度快，而且还白，味道也更好。”这都是她胡扯的。