第199章 老鼠斑(2/2)

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“哈哈哈,猜对了!这鱼就叫老鼠斑!”

李游大笑着揭晓答案,“这东西在香江那边,可是四大鱼王之首!跟苏眉鱼、海红斑、青衣鱼齐名,是顶级的好货!”

“什么?阿游你打到老鼠斑了?”正在甲板上收拾东西的王元浩听到动静走过来,正好听见李游的话,惊讶地探头问道。

“嘿嘿嘿,浩哥,这回可不是我发现的,是阿文眼尖先看见的!”

李游把功劳归给了小舅子,同时把老鼠斑连同鱼枪一起递上船,“个头还不错,估摸着有三斤多。”

“啧啧啧!”王元浩接过鱼,仔细看了看,又诧异地看了一眼还泡在水里的杨通文,惊喜地说:“阿文,你还记得我早上跟你说过什么吗?”

“啊?浩哥你说什么了?”杨通文一脸茫然。

“哈哈哈,我说你的渔运可能比阿游还好!看看,这才第一次下水,就让你碰上老鼠斑这种平时难得一见的好东西!这运气,没得说!”王元浩由衷地赞叹道。

杨通文被夸得有点不好意思,也不回话,就是一个劲地挠着头,在水里嘿嘿傻笑。

其实,这次能碰上老鼠斑,李游心里也非常意外。

因为老鼠斑在他们这一带海域的石斑鱼里,是分布范围最窄、数量最为稀少的一种。

这种鱼是典型的暖水性顶级肉食鱼类,喜欢独居,经常躲在深水的礁石洞或者岩缝里,性情非常谨慎,对水流、光线的变化极其敏感,所以极难被钓到或者网到。

而且,它在老饕眼中是极致的珍馐美味:肉质细嫩弹牙、胶质丰富,最适合清蒸,能完美体现其本味的鲜美,有些行家甚至形容它有一种独特的沉香气息,是海鲜中顶级的享受。

在他们当地渔民口中,老鼠斑还有个“斑中贵妃”的美誉。

就是因为它肉质极其鲜嫩,在众多石斑鱼品种中品质堪称上乘,如同古代宫廷里的贵妃娘娘一样高贵、难得,所以才得了这么个雅称。

李游看了一眼手腕上的表,发现快六点半了,天色已经暗了下来。

他开口说道:“浩哥,今天我们打到了这么多石斑鱼,你挑一条青斑出来,晚上咱们加餐做了吃!顺便用对讲机问问我爹和我大哥他们到哪儿了,让他们赶过来一起吃饭,晚上我们就在这片海域拖网作业。”

“现在时间也不早了,我再带着阿文下潜两次,练习一下,也再捞点扇贝,然后就上船。”

他算是看出来了,自己这小舅子也是个天不怕地不怕的主儿,第一次下水非但没胆怯,反而适应得很快,胆子也大。

“好嘞!我这就联系,顺便处理鱼。”王元浩应道。

等杨通文在水里扒着船舷,喘匀了气,恢复了体力,李游再次拉着他潜了下去。

这次,李游直接把他带到礁盘扇贝密集的区域。

他自己动手,示范如何从礁石上把扇贝完整地抠下来,同时让杨通文在一旁仔细观察学习。

等杨通文感觉憋气快到极限了,就示意他先上浮。

杨通文也是在挑战自己的极限,硬生生在水下坚持了六分钟,才拉着李游示意上浮。

这次下潜,李游自己动手,捞了大概二十来斤的栉孔扇贝,收获还行。

第三次潜水,李游开始让杨通文参与到实践中,手把手教他如何寻找目标、如何发力把扇贝从礁石上撬下来。

同样,坚持不住就立刻上浮,安全第一。