我们马上记住本站网址,www.ri4.net,若被浏/览/器/转/码,可退出转/码继续阅读,感谢支持.
第一次团队实地走访定在周三下午。李薇提前把地点发在群里，是家开在老旧小区门口的“张记家常菜”。地方是赵心怡找的，老板是她远房表舅，答应试用他们的工具。出发前李薇特意交代：“咱们是去学习的，不是去推销的。多听多看，少说少劝。”结果真到了那儿，她才发现这话得先说给自己听——看着那个油腻腻的收银台和手写的流水账本，她脑子里那些关于产品设计的想法，突然显得有点轻飘飘的，落不到实处。
张记的门脸不大，玻璃门上贴着褪了色的菜单和“WiFi免费”的贴纸。推门进去，一股混杂着油烟、饭菜和消毒水的气味扑面而来。正是午市刚过的空当，店里只有一桌客人在慢悠悠地喝汤。老板老张从后厨探出头来，围裙上沾着油渍。
“来啦？坐，坐。”他擦擦手走出来，给每人倒了杯大麦茶。茶杯边缘有洗不掉的茶垢，但茶水是温热的。
赵心怡嘴甜：“表舅，这是我们团队，来跟您学习学习。”
“学习啥呀，就一小破店。”老张摆手，但脸上有笑纹，“你们这些大学生，搞高科技的，还能跟我学？”
“能学的可多了。”李薇接过话，语气放得软，“比如您这店，一天要进多少货，怎么安排才不浪费，账怎么记最省事儿，都是学问。”
这话说到老张心坎上了。他拖了把椅子坐下，开始倒苦水：“可不是嘛！每天睁开眼就是钱——买菜要钱，水电要钱，房租要钱，工钱要钱。挣的呢，就靠这一盘一盘炒出来的。有时候忙活一天，晚上算账，咦，怎么没剩几个钱？都不知道花哪儿去了。”
苏婷默默打开录音笔，吴磊和张维已经掏出本子开始记。老周没坐，背着手在店里转悠，看看贴在墙上的价目表，又看看冰柜里码放的食材。
“您平时怎么记账？”李薇问。
“就这个。”老张从收银台抽屉里拿出个硬皮本，翻开，里面密密麻麻写满数字，有些地方还沾着油点儿，“收入记一列，支出记一列。月底加起来，减一减，看剩多少。”
“那能看出哪道菜卖得好，哪个菜利润高吗？”
老张一愣：“那谁记得住？反正点啥炒啥呗。”
李薇和赵心怡对视一眼。这正是痛点——不是完全没记账，是记了也没用，指导不了经营。
“表舅，”赵心怡试探着问，“如果有个工具，您每天花五分钟，把买菜花了多少钱、卖了多少钱输进去，它自动帮您算出来今天赚了多少，这个月哪方面花多了，您愿意用吗？”
老张搓搓手：“五分钟倒是行，但得真管用。别弄那些花里胡哨的，我看不懂。”
“保证简单。”吴磊插话，他掏出手机点开demo，“您看，就几个按钮：买菜花了多少，卖菜收入多少，水电煤气多少，人工多少。点一点，结束。”
老张眯着眼看了会儿，摇头：“字太小，我老花眼。”
气氛有点僵。张维赶紧说：“我们可以调大字体，还能用语音输入，您说，它记。”
“那还行。”老张脸色缓和些，“不过你们这东西，收钱不？”
问题来了。李薇早就想过定价，但真到要开口时，还是觉得难。她斟酌着说：“前期试用免费，后面如果觉得好用，可能一个月收一点，不多，就一顿饭钱。”
老张没马上接话，起身去给那桌客人结账。收钱、找零、送客，动作熟练得很。回来坐下后，他才说：“不是钱多钱少的事儿，是怕麻烦。我现在这本子记了五年，虽说乱，但顺手。换个新玩意儿，还得学，万一不好使，耽误事儿。”
这话实在，也犀利。李薇心里沉了沉。是啊，对老张来说，改变是有成本的，哪怕这改变理论上能帮他省钱。
一直没说话的老周这时候晃回来了，慢悠悠开口：“老哥，你这店开几年了？”
“七年多喽。”
“想过开分店吗？”
老张笑了：“开分店？能把这一家糊弄明白就不错了。”
“那倒也是。”老周点头，“不过老哥，我多句嘴——你这记账法，糊弄自己行，糊弄不了老天。今年菜价涨多少了？肉价涨多少了？人工涨多少了？你光记个总数，不知道具体哪儿涨了，哪样菜该调价了，时间长了，累死累活白忙活。”
这话说得重，老张脸上的笑没了。他盯着老周看了一会儿，忽然叹口气：“这位大哥说得在理。上个月我算账，毛利比去年同期少了小两成。我也纳闷啊，客流量差不多，咋就少赚了呢？”
“因为成本涨了你没察觉。”老周在桌边坐下，“你那本子，只记流水，不记细项。今儿土豆涨价了，你还按原来的菜价卖，可不就少赚了？”
老张沉默了，手指无意识地敲着桌子。店里安静下来，只有后厨冰箱的低鸣声。
李薇趁热打铁：“张老板，我们这工具，就是帮您把这些细项理清楚。今天土豆涨了，系统会自动提醒，您晚上就能调价。这个月水电费超了，它会标红，您就知道该省着点用。不是给您添麻烦，是帮您省麻烦，也省钱。”
话说得诚恳，老张的表情松动了些。他看看这个，看看那个，最后目光落在赵心怡身上：“丫头，你说实话，这东西真管用？”
赵心怡重重点头：“表舅，我们不是来骗您的。您试用一个月，要是不好用，我们立马拿走，绝不多说一句。要是好用，您帮我们提提意见，我们改好了，也能帮别的餐馆老板不是？”
这话朴实，老张听进去了。他想了想，一拍大腿：“成！那就试一个月。不过咱说好了，不好用我可真退货。”
“一定！”赵心怡眼睛亮了。
从张记出来，已经下午三点多。秋日的阳光斜斜地照下来，把几个人的影子拉得老长。吴磊率先开口：“这老板挺实在的。”
“实在，也精明。”老周点起一支烟，“他知道自己要什么，也知道咱们要什么。互相利用，各取所需。”
“周哥，您刚才那话真是一针见血。”李薇说，“我准备了那么多功能点介绍，都不如您那几句实在。”
老周吐了口烟：“干餐饮的，最认实在。你跟他谈科技，谈趋势，他听不懂。你跟他谈成本，谈利润，他眼睛就亮了。生意人嘛，都这样。”
苏婷小声问：“那我们接下来要改设计吗？比如加强成本提醒那块？”
“要改，但不止。”李薇边走边说，“咱们得重新想——这工具到底解决什么核心问题？不是帮老板记账，是帮老板赚钱。记账只是手段，赚钱才是目的。”
这话让所有人都停下来看她。赵心怡眼睛瞪得圆圆的：“薇姐，您这话……一下子点透了。”
“也不是我想出来的，是老张和老周教我的。”李薇苦笑，“咱们在办公室想得太理想了。用户要的不是一个多完美的工具，是一个能帮他解决问题的伙伴。”
团队沿着老街慢慢往回走。这条路有些年头了，两旁都是些小店：五金铺、裁缝店、杂货铺、理发馆。生意看着都不大，但每家店门口都坐着或站着人，晒太阳的，唠嗑的，下棋的。空气里有种慢悠悠的、踏实的生活气。
李薇看着这些，忽然想起王总监说的那句话——“咱们做的事，在大佬们眼里可能很小，但对那些小餐馆老板来说，可能就是能帮上大忙的东西。”
是啊，很小，很具体，但可能真的有用。这个认知让她心里某个地方，忽然落了地。
回公司的地铁上，大家还在讨论刚才的见闻。张维说老板那本手写账本简直是文物，吴磊说后厨的油烟机该清洗了不然影响健康，苏婷说老板娘在后厨忙活的身影让她想起自己妈。七嘴八舌的，反而拼凑出一个更真实的小餐馆图景——琐碎、辛苦，但也充满韧性。
李薇听着，没怎么插话。她看着车窗玻璃上自己的倒影，忽然觉得有点陌生。这个带着团队、走访街头小店、跟老板讨价还价的自己，和半年前那个只会对着电脑写方案的李薇，好像不太一样了。
具体哪儿不一样？她说不上来。但就是觉得，脚下的地更实了，手里的活儿更具体了，连空气里的味儿，都更复杂了。
周五下午，李薇正在修改产品方案，陈浩的消息弹出来：“晚上有空？请你吃饭。”
她盯着那行字看了几秒。自从陈浩调去创新事业部，两人就没私下见过面。工作场合碰见也只是点头之交，像隔了层什么。
“有事？”她回。
“没事就不能吃饭了？”陈浩回得很快，还加了个笑脸表情，“老地方，六点半，不来我就一直等。”
李薇失笑。这是陈浩的风格，直来直去，不给拒绝的余地。她看了眼日程表，晚上没什么安排。
“行，六点半。”
老地方是他们刚入职时常去的一家川菜馆，藏在巷子里，店面不大，但味道地道。李薇到的时候，陈浩已经在了，正拿着菜单跟老板娘说话。老板娘记得他们，笑着说：“好久没见你俩一起来了。”
“忙。”陈浩简短回答，把菜单推给李薇，“点吧，今天我请。”
李薇也没客气，点了两个常吃的菜。等菜的时候，两人之间有点沉默。不是尴尬，就是那种太久没见、不知道该从何说起的沉默。
最后还是陈浩先开口：“听说你带着团队跑小餐馆去了？”
“消息挺灵通啊。”李薇喝了口大麦茶，“你呢？创新事业部怎么样？”
“忙，但有意思。”陈浩手指敲着桌面，“在做一个智能穿戴的项目，挺前沿的，但也挺悬——不知道市场接不接受。”
“有方向就比没方向好。”
“那倒是。”陈浩看着她，“你那边呢？真打算深耕小餐馆？”
李薇点点头：“从目前调研看，需求真实，痛点够痛。虽然市场小，但做深了，也许能活。”
菜上来了，水煮鱼的香气弥漫开来。两人动筷子，话题也慢慢打开了。陈浩说起他们团队的技术难点，李薇说起走访遇到的趣事。说到老周那句“生意人最认实在”时，陈浩笑了。
“这老爷子是个人物。”他说，“我以前就觉得，他在那儿不显山不露水的，但肚里有货。”
“是啊，这次多亏他。”
吃着聊着，那种疏离感渐渐淡了。好像又回到刚入职那会儿，两人还能心平气和地坐在一块儿，说说工作，聊聊烦恼。