第十一章 背后有高人(2/2)

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“儿子,你还真是料事如神,咱们这炒菜的秘密真就遭人惦记上了。”

一屁股坐下来,李抑武就道:“这些狗日的,下手真够快的。还好你爹我办事也够麻利,制冰作坊已经建好了。你说吧,接下来怎么弄?”

这父子俩是早有安排呀!

段文玉和仇万金有些急了,段文玉甚至把手伸到李抑武的腰间狠狠掐了一把,疼得李抑武龇牙咧嘴。

“都是易哥儿安排的,你对我急赤白脸的干啥?”

老鳏夫这会儿倒是不笨了,那锅甩那叫一个干脆。

李易白了李抑武一眼,就开始解释起来:“炒菜相比于传统烩菜,区别就在于锅具。传统陶锅和铁鼎锅受热慢,也不够均匀,所以只能烩或者煮。

我们制作的铁锅足够薄,受热快,轻便好操作,这就是炒菜的秘密。

对于有心人来说,这秘密其实一点儿也不难,也就一眼透的东西。

所以炒菜不能够成为我们酒肆永久的秘密。”

李易扫了几人一眼,继续说道:“既然这个秘密不好保住,那就别保了,接下来爹就去找刘市令,让他去通知其他酒楼酒肆和客栈,让他们派人来咱们酒肆,我们毫无保留地将炒菜手艺传给他们。”

“真这样搞呐?”

这事李易早跟李抑武通过气,真要这么干了,李抑武心里还是有些难受。

同样难受的还有段文玉和仇万金,炒菜可是天来酒肆起死回生的秘方,这才几天呀,就要拱手送人了?

“去安排吧,炒菜是我们发明的,自然有办法保证我们一直做的最好。”李易给众人吃了一颗定心丸。

第二天,镇上大大小小的酒肆酒楼就接到了刘市令的通知,一窝蜂地派了人到天来酒肆学习炒菜技术。

不到两天的时间,各大酒肆酒楼都传出了炒菜的香气。

反倒是一开始就派了大厨偷师的清风楼,炒出来的菜依旧黑乎乎的不忍直视。

清风楼的生意,不可逆地受到了严重影响。

就连往日的熟客,这两天也三三两两的往同和楼和知遇楼跑,最后索性连住宿也迁了过去。

乌海后知后觉地找到刘桥,提出强烈抗议。

“刘市令,我清风楼往日的孝敬也从没有短过,你不能这样厚此薄彼吧?”

刘桥冷脸道:“乌掌柜这是来兴师问罪的?”

乌海这才意识到急过了头,人家虽然只是区区市令,但是常言说得好,县官不如现管,刘桥要收拾清风楼可多的是钝刀子割肉的办法。

“市令见谅,乌某口不择言,说错话了。”

乌海赶忙道歉,然后叫苦:“都是这炒菜闹的,清风楼这两天生意淡的简直没法看。乌某这才想来请教一下市令,其他酒楼都收到了市令相邀前去学艺,怎就漏了清风楼?”

刘桥道:“炒菜是人家天来酒肆发明的,人家敞亮不藏私,愿意与众共享技艺,刘某不过是个代为传话的。”

说着,刘桥话峰一转,说道:“再说,据我所知,人家可不曾漏掉清风楼,你乌掌柜的清风楼,不是第一个上门学艺的吗?”

说起这个,乌海肠子都悔青了。

据他这两天的了解,天来酒肆让其他酒楼去学艺,都是分文未取,

他不止花了二十两不说,结果还学了个四不像。

“市令,还请通融通融。”

乌海不动声色地握住刘桥的手,一锭十两的银子进了刘桥的袖笼。

“不是我说你,乌掌柜。”

刘桥掂了掂袖笼,说道:“范家与天来酒肆是什么关系,你不会不知道吧?”

乌海愣了一下,道:“天来酒肆不是姓范吗?”

刘桥道:“是,范辛在世的时候确实姓范。但是范辛死后,那孤儿寡母除了担下范辛留下的大笔债务,其他啥也没有落下。乌掌柜都没听说吗?”

乌海脸色一变,他是真没有听说。

别看龙门镇不大,可他作为清风楼的掌柜,怎会去关注一个小小的货栈?

“狗日的范姜,老夫被他给骗了。”

乌海气得狠狠拍了一下大腿,虚心向刘桥求教道:“还请市令帮忙,代为引荐一下天来酒肆的东家,给乌某一个上门谢罪的机会。”

“谢罪就算了,以后莫再掺和范家的事就行。”

刘桥转身从内屋取出一口铁锅,道:“人家早给你备好了,刘某不通庖技,但人家说了,问题出在锅上。你且拿回去试试看吧。”

乌海盯着这口锅有点发愣,形状模样一样,除了黑点,与自己搞回来那口没什么区别。

真的换口锅就行?

刘桥哐当一声将锅丢在地上,道:“信不信由你。”

“信信,怎能不信?”

乌海把心一横,拿着锅就回清风楼,当场让胡来又炒了一锅菜。

同样是青菜,同样的炒法,结果炒出来的菜青翠欲滴,油光闪亮,香气扑鼻……

“这他妈的真神了!”

看着出锅的菜,再想想这番遭遇,乌海心头惊得不行,天来酒肆背后这是有高人啊!

“听说天来酒肆在往外售冰,赶紧拍两个伙计过去,多订几桶回来,以后每日都订……”