章外第79章 酸辣粉里吃出半个宇宙(1/2)

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店在小巷深处,门脸不大,招牌上的字被油烟熏得发黄,像一块放久了的姜。

苏砚站在门口,先是用鞋尖拨了拨门槛上翘起来的铁皮,然后抬眼打量。这个动作陆时衍太熟悉了——她在评估。评估任何陌生环境的风险值,是她的本能。哪怕只是吃一碗八块钱的粉。

“苏总,这店我吃过六年。”陆时衍把伞收起来,靠在门边的塑料桶旁,那桶里插着几把别人落下的旧伞,颜色各异,像一堆被遗忘的花,“不会有食品安全问题,也不会有人给你下毒。您纡尊降贵,进去坐一会儿,行不行?”

苏砚看他一眼:“我什么时候说不行了?我就是在观察。”

“观察出什么了?”

“观察出你吃了六年这家店,老板居然还没给你打折。”苏砚说着,抬脚跨了进去。

店里很小,六张桌子挤在一起,头顶一台吊扇慢悠悠转着,像老牛拉磨。墙上挂着菜牌,红底白字,有些字被油烟糊住了,只能靠猜。好在陆时衍不用看菜牌,他直接朝后厨方向喊了一声:“刘叔,老样子,两碗,一碗多放醋。”

后厨的门帘晃了晃,里面传出一个沙哑的男声:“小陆来了?带朋友了?”

“媳妇。”陆时衍说这两个字的时候,尾音明显往上扬了扬,像小孩在炫耀新玩具。

苏砚在靠墙的位置坐下。桌面擦得倒也干净,筷子筒是竹制的,里面插着几双长短不一的木筷。她抽出一双,放在指尖上转了转,像转笔一样。陆时衍在她对面坐下,把手机反扣在桌上,整个人向后一靠。椅子发出吱呀一声,像在抗议他的体重。

“你常带人来?”苏砚问,眼睛没看他,在看墙上那些菜牌。

“不常带。”陆时衍说,“这地方是我的私人领地,不轻易暴露。方如海来过一次,嫌环境差,我说你懂个屁。后来他就没再来过。”

“那我为什么能来?”

“因为你不是客。”陆时衍笑,“你是自己人。自己人吃饭,不挑地方,挑人。”

苏砚没接话,嘴角却微微弯了弯。她得承认,这男人总能在她准备找茬的时候,用一句不轻不重的话把她的火气压下去。这本事比打官司还厉害。

两碗酸辣粉端上来了。

是刘老板亲自端的。他五十出头,围裙上溅满油点子,脸被炉火烤得红亮亮的,像一颗刚从锅里捞出来的枣。他把两碗粉放好,顺手在围裙上抹了抹手,看了苏砚一眼,又看陆时衍,咧嘴笑出一口黄牙:“你小子有福气,媳妇长得跟电视上人似的。”

苏砚微微点头,算是打过招呼。陆时衍从筷筒里抽出筷子,先递给苏砚,自己又抽了一双:“刘叔,你这话我就不爱听了。什么叫跟电视上人似的?她比电视上人好看。”

“行行行,你说了算。”刘老板笑着回后厨去了,临走撂下一句,“醋瓶子在窗台上,不够自己加。”

苏砚低头看碗。那碗酸辣粉卖相实在说不上好。汤色红亮,上面飘着一层油花,粉条盘在碗底,上面盖着花生米、榨菜末、香菜碎和几根烫得软塌塌的小油菜。热气升腾,酸味和辣味混在一起钻进鼻子里,像有人拿了一根细线,从鼻腔往里轻轻一勾。

“尝尝。”陆时衍说,已经挑了一筷子粉,也不怕烫,呼噜呼噜送进嘴里。

苏砚学着他的样子,挑起一小筷。粉条滑得厉害,从筷尖上溜了一次,再挑起,送到嘴边,轻轻咬断。酸味先到,尖锐明亮,像一道闪电在舌头上炸开。然后是辣,辣得温柔,不烧喉咙,只在唇齿间慢慢渗开。再然后,是一股极淡的甜,不知道是从粉里还是从汤里浮上来的,像有人在酸辣的尽头放了一颗极小的冰糖。

“怎么样?”陆时衍问。

苏砚没说话,低头又吃了一口。她吃得很慢,不像平时在公司加班时那样机械式地往嘴里塞东西。她在品。这碗粉里有一种东西,她说不上来,只觉得熟悉。那味道让她想起小时候,父亲带她去旧厂区附近的一个小摊吃粉。那时候父亲还没破产,她还没学会用铠甲把自己包起来。那摊子的粉也是这个味道。酸得睁不开眼,辣得吸凉气,可就是停不下来。

“好吃。”她说。只有两个字,却让陆时衍的眼睛亮了起来。

“我早就说了。”他笑得像得到了最高赞誉。

“但没你说的那么神。”苏砚又补了一句,端起碗喝了口汤。汤水滚过喉咙,热得像一条小蛇滑进胃里。她出了点汗,鼻尖上沁出几滴,亮晶晶的。

陆时衍没反驳,专心吃自己那碗。两个人各自埋头,偶尔抬头对视一眼,又各自低下。吊扇在头顶慢慢转,后厨偶尔传出锅铲碰铁锅的响声。这小小的空间里,满是酸辣的热气,和一种不必言说的舒服。

“你说,这家店会一直开下去吗?”苏砚忽然问。

陆时衍愣了一下。他放下筷子,抽了张纸擦嘴:“怎么忽然问这个?”

“就是觉得,有些东西,你习惯了它一直在。可说不定哪天它突然就没了。”苏砚用筷子拨了拨碗里剩下的花生米,“像银杏巷,像以前那个小摊。人和地方都一样,经不起等。”

陆时衍沉默了一会儿,然后说:“所以我每次来,都吃得很认真。不玩手机,不想案子。就吃。吃的时候,这碗粉就是全宇宙。”

苏砚抬头看他,眼神里有一点惊讶。她很少听陆时衍说这种形而上的话。这人平时嘴贫,吊儿郎当,可有些时候,他会忽然冒出一句,让她觉得,自己对眼前这个人的了解,还远不够深。

“吃的时候,这碗粉就是全宇宙。”她重复了一遍,声音很轻,“这话你从哪儿学的?”

“自己悟的。”陆时衍笑,“以前有段时间,压力很大,晚上睡不着,一个人来吃粉。吃着吃着,忽然想明白一件事。人这一辈子,大问题解决不了的时候,就先把眼前的小事做好。把粉吃完,把汤喝干净,把嘴擦干净。宇宙太大,你管不了。但这碗粉在你手里,你是它唯一的神。”

苏砚笑了,笑着笑着,眼眶有些发酸。她忙低头,把那几颗花生米夹起来吃了。花生米炸得酥脆,嚼在嘴里嘎嘣响,像给这次对话打了一串俏皮的标点。

“行了。”她放下筷子,抽纸擦嘴,“走吧,我吃完了。”

陆时衍没动。他从窗台上拿过醋瓶,往苏砚碗里又滴了几滴。苏砚不解:“我吃完了。”

“汤还没喝干净。”陆时衍指指碗底,“说好了的,宇宙要完整。”

苏砚瞪他,但还是端起碗来,把最后那几口混着醋的汤喝了下去。汤已经不那么烫了,酸味更浓,像把整个秋天都含在嘴里。她放下碗时,陆时衍把自己碗里最后一口汤也喝了。两个空碗面对面放着,碗底各剩几粒白芝麻,像两个空荡荡的小宇宙。

结账时,陆时衍扫码付了钱。刘老板从后厨出来,硬塞给苏砚一个塑料袋,里面是两个烤得焦黄的烧饼。“拿着路上吃,别嫌赖。小陆当初穷的时候,就靠我这粉和烧饼熬过来的。”

苏砚接过,道了谢。走出店门时,雨已经停了。夕阳从云层后面探出来,把整条巷子涂成暖金色。积水映着天光,像一地的碎玻璃。苏砚捧着那个热乎乎的塑料袋,觉得掌心发烫。

“你以前很穷吗?”她问。

陆时衍走在她旁边,影子被夕阳拉得老长:“穷过。刚执业那会儿,接不到案子,房租都交不起。最惨的一个月,顿顿来刘叔这儿吃粉,加两个烧饼。刘叔看出来了,每次都说烧饼烤糊了,白送。其实根本没糊。”

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